Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 5, 2021

Cách Làm Tương Ớt Truyền Thống Vừa Thơm Vừa Cay Hấp Dẫn

Cách Làm Tương Ớt Truyền Thống Vừa Thơm Vừa Cay Hấp Dẫn Cách làm tương ớt  đơn giản thơm ngon tại nhà vừa an toàn mà lại vừa tiết kiệm chi phí. Chỉ với những nguyên liệu cơ bản là ớt , cà chua  và các gia vị nêm nếm thông thường thì đã làm ra được lọ TƯƠNG ỚT  siêu sạch cho gia đình thưởng thức cùng các món ăn vặt. Cách làm có khó không thì sau đây Bếp Của Na sẽ hướng dẫn đến bạn chi tiết nhé. Nguyên liệu làm tương ớt 200g ớt tươi 3 trái cà chua 1 muỗng đường 1 muỗng dầu ăn 50ml giấm ăn 1 củ tỏi 1 hũ thủy tinh Cách làm tương ớt Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Ớt mua về ngâm trong nước muối 15 phút rửa sạch để ráo. Tỏi lột vỏ thái mỏng. Cà chua rửa sạch khứa hình chữ thập, chần qua nước sôi để dễ lột vỏ xong cắt hình múi cau. Bước 2: Tiến hành làm tương ớt truyền thông Chuẩn bị nồi nước sôi cho ớt, cà chua và tỏi vào nấu trong khoảng 2 phút xong vớt ra. Cho phần hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Lọc qua lại rây để loại bỏ bớt hạt ớt để hỗn hợp tương ớt mịn,
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Basil là gì Cách sử dụng Basil

Basil là gì Cách sử dụng Basil Basil là gì?  Cách sử dụng Basil như thế nào? Sử dụng các loại thảo mộc và gia vị trong nấu ăn sẽ giúp món ăn thơm ngon và đậm đà hơn. Đặc biệt, nhiều loại gia vị còn được coi là vị thuốc quý trong việc điều trị bệnh. Vì vậy, khi nấu nướng, người ta thường tìm các loại gia vị để thêm vào sản phẩm của mình. Tuy nhiên, thế giới gia vị vô cùng phong phú và đa dạng. Với mỗi đặc điểm về hương vị và công dụng khác nhau, việc sử dụng đúng cách là điều mà nhiều đầu bếp quan tâm. Basil là gì? Basil  hay Húng quế  hay còn gọi là húng tây  (một loại cây có quan hệ họ hàng gần với húng quế và được lấy ra từ bạc hà). Lá húng quế thường có hình bầu, có màu xanh và mùi thơm khá đặc trưng, ​​vị hơi cay, ngọt và có mùi thơm đặc trưng. Trong nấu ăn, cỏ xạ hương thường được sử dụng để thêm hương vị cho súp, nước sốt, bánh pizza hoặc salad hoặc bánh ngọt. Húng tây là một loại gia vị đặc trưng của ẩm thực phương Tây, đặc biệt là ẩm thực Ý. Hiện nay, cỏ xạ hương đã
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Học nhanh 7 loại thức uống giải khát cho mùa hè

Học nhanh 7 loại thức uống giải khát cho mùa hè Như bạn cũng biết, mỗi khi bước sang mùa hè là thời tiết trở nên nóng nực và khó chịu nên cơ thể của chúng ta rất dễ bị mất nước và suy nhược vì ta cần cung cấp cho cơ thể nước là đều cần thiết. Sau đây là 7 loại thức uống giải nhiệt mùa hè  ngay tại nhà cho bạn, vừa đơn giản, vừa dễ làm cùng bắt tay vào thực hiện nhé! Cách làm Nước ép dứa Dứa là thực phẩm bổ dưỡng, giúp giải nhiệt, đẹp da, kháng viêm, tốt cho tim mạch, … Cách làm nước dứa chua ngọt, giải nhiệt ngày nắng nóng có thể tự làm tại nhà vô cùng đơn giản. Những ly nước lá dứa thanh mát, chua chua, đăng đắng, bùi bùi của hạt chia và mùi chanh dây tạo nên một thức uống tuyệt vời cho bạn. Nguyên liệu làm nước ép dứa Dứa: 1 trái Chanh: 2 trái Siro đường: 2 muỗng canh Hạt chia: 2 muỗng cf Nước: ⅔ chén Cách làm nước ép dứa Đầu tiên bạn đi sơ chế dứa cắt bỏ mắt và cùi rồi rửa sạch với nước lạnh sau đó ép lấy nước Sau đó bạn ngâm hạt chia với nước khoảng 30 – 45 ph
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Giải nhiệt mùa hè với cách nấu canh cua mồng tơi rau đay

Giải nhiệt mùa hè với cách nấu canh cua mồng tơi rau đay Canh cua mồng tơi rau đay  có vị ngọt thanh mát từ các nguyên liệu kết hợp mướp, mồng tơi, rau đay, cua … Không chỉ vậy, món canh này còn rất giàu chất dinh dưỡng có tác dụng giải nhiệt, tiêu thũng, lợi sữa, an thai. . Vì vậy, nó là một trong những món ăn được ưu tiên trong thực đơn của các bà bầu. Đặc biệt, món ăn còn rất thích hợp cho những ngày hè nắng nóng. Sau đây cùng Bếp Của Na học ngay cách nấu món canh này nhé. Nguyên liệu nấu canh cua mồng tơi rau đay 500 gram cua đồng 1 bó rau mồng tới 1 bó rau đay Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, tiêu Cách nấu món canh cua mồng tơi Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu Cua đồng: Chọn cua cái có màu vàng tươi (nhất là ở phần bụng). Ghẹ cái tuy không thể to bằng ghẹ đực nhưng rất béo, cho nhiều ghẹ và ngọt nước. Rau đay: Chọn những loại rau đay non, ngọn vừa phải. Cần lưu ý tránh mua rau đay có vị đắng sẽ ảnh hưởng đến hương vị chung của món ăn. Mướp hương: Canh riêu cu
Đăng nhận xét
Đọc thêm